文∕盛竹玲

多攝取某些營養素
多攝取某些營養素,就和保持良好的生活習慣、好心情一樣,都有幫助延緩老化的效果。
在寫生日賀詞時,經常會出現「永保青春」、「青春永駐」等詞,可見不管是外表或是內在,人人都想要留住青春、不衰老。除了生活習慣之外,怎樣的飲食方式、攝取哪些食物,可讓外在容貌看起來不顯老,又能保有「年輕的肉體」的好體力呢?
老化是生命過程中的自然現象,不僅影響一個人的外貌,也影響全身組織器官的功能。台灣傳統醫學會副祕書長彭溫雅指出,目前已知自由基是一種和老化息息相關的化學物質,當自由基與體內細胞產生化學反應時,就會破壞人體的組織,影響器官的正常功能,同時也會破壞人體的DNA,讓身體加速老化,甚至可能導致癌症。
(詳細內容請見常春月刊371期)
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